Haarlem, 23 mei 2006

Charlotte Borggreve & Gerda Hahn
Prijs € 17,50
Formaat: 24,5 x 24,5 cm
ISBN 90 230 1180 5
Becht kookboeken
Multi-culturele inspiratie voor jeugdige koks!
Dit lekkere ‘snelle’ kookboek staat vol recepten voor streetfood en snelle hapjes, variërend van sushi en saté tot Afrikaanse friet van zoete oranje aardappel.
ff koken geeft talloze variaties op heerlijke multiculturele gerechten, die in elk land anders worden bereid, zoals Hollandse pompoensoep en Api Zapallo (pompoensoep uit Mexico) of de Three Bean Salad uit Australië, de Lobio uit Georgië en de bonensaladevariant uit Spanje, die als tapa wordt gegeten.
De recepten in ff koken zijn gemakkelijk zelf te bereiden met veel handige tips, stap-voor-stap uitleg en weetjes voor de jeugdige koks.
Gerda Hahn is kunstenaar en kookdocente.
Charlotte Borggreve is voormalig directeur van het Kinderkookkafé te Amsterdam en auteur van drie kinderkookboeken.

Informatie en recensie-exemplaren
Voor
meer informatie kunt u contact opnemen met Marloes Klaver, telefonisch
via
(023) 541 16 32 of per e-mail via marloes@gottmer.nl